Auzan – rouge

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Importateur : WINE-ON

Ref : 06790302075P

Description : Age du Vignoble : 25 ansVinification : Vendange entièrement égrappée, sélection de nos meilleurs terroirs. Fermentation traditionnelle de 15 jours pour équilibrer les tanins et les anthocyanes. Ce contenant respecte au mieux les caractéristiques gustatives des vins rouges méridionaux.Dégustation : Robe grenat franc et brillant. Nez distingué aux arômes de bourgeons de cassis, accompagné d’une touche de vanille et de cannelle.En bouche : Bouche pleine et ample, dotée de tanins souples et enrobés.GARDE: Agréable dès à présent et durant les cinq prochaines années.ACCORDS METS & VIN: Viande rouge (côte de Bœuf, cotelette d’Agneau aux herbes de provence), petit gibier à plumes, couscous, plateau de fromages.SERVICE: 16°C – 18°C maximum.

Caractéristiques
  • Domaine Château l'Ermitage
  • Pays France
  • Région Vallée du Rhône
  • Appelation Costières de Nîmes
  • Millésime 2017
  • Couleur Rouge
  • Culture Terra Vitis
  • Catégorie Tranquille
  • Type Sec
  • Format 0.75L
  • Cépages 50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache.

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