The wines & spirits planet

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BOX Apéééro

BOX Apéééro

Une Box pour vos apéros Skype, Picol’Apéro et autres… Une sélection de bulles , 1 vins blanc et 2 vins rouges Des vins gourmands et frais taillés pour vos apéros Une sélection gourmande comprenant : Toasts grillés, Terrine de Canard, confit Miss Marmelade et Mini Focaccias au romarin. Possibilité de commander ...
BOX découverte

BOX découverte

Une sélection originale de 6 vins pour les Bons Vivants. 4 rouges et 2 blancs ou 4 rouges, 1 rosé, 1 blanc. Vous ne souhaitez que du rouge ou que du blanc, merci de laisser un commentaire lors de votre commande. La livraison est offerte.
Sélection découverte Whisky

Sélection découverte Whisky

Suite aux nouvelles mesures prises par notre gouvernement afin de limiter la propagation du Covid-19, nos dégustations conviviales sont un peu plus “compliquées” à organiser. Nous avons donc décidé quelles viendraient à vous. DECOUVERTE WHISKY la sélection (6x 2cl) WEST CORK – IPA Cask Matured – Irlande MARS MALTAGE “COSMO” ...
Sélection découverte – Rhum

Sélection découverte – Rhum

Suite aux nouvelles mesures prises par notre gouvernement afin de limiter la propagation du Covid-19, nos dégustations conviviales sont un peu plus “compliquées” à organiser. Nous avons donc décidé quelles viendraient à vous. COVID du RHUM – 6x 2cl notre sélection découverte ° VIRGIN GORDA – British Caribbean Rum ° ...

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Gris de Carcassonne

Domaine Galetis

Gris de Carcassonne

Domaine Galetis

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs. Nez complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes citronnées.ACCORDS METS & VIN: Il se suffit à lui-même mais vous ravira tout autant en apéritif ou sur des plats méditerranéens. ...
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La Nuit Tous Les Chats sont Gris

Cellier des Chartreux

La Nuit Tous Les Chats sont Gris

Cellier des Chartreux

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs. Nez complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes citronnées.ACCORDS METS &VIN: Il se suffit à lui-même mais vous ravira tout autant en apéritif sur des plats méditerranéens ou un ...
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Vieille Mule (r)

Jeff Carrel

Vieille Mule (r)

Jeff Carrel

La Mule, c’est l’emblème du pays catalan. Comme les raisins sont issus de vieilles vignes, nous avons décidé d’appeler cette cuvée Vieille Mule ! Et puis une mule, on trouve que ça a un air plutôt sympa.Robe, nez & bouchePourpre profond.Fruits (tomates,…) et épices (balsamique,…) cerises kirschées, garrigue, reglisse, épices ...
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b.iO Primitivo

b.iO

b.iO Primitivo

b.iO

Après avoir enlevé les tiges, les raisins Primitivo ne sont pas pressés pour les laisser intacts, réduisant ainsi les dommages aux peaux et optimisant l’extraction de la couleur. La fermentation a lieu à une température contrôlée de 24-25 ° C pendant 8 à 10 jours.De fréquents remontages et délestages sont ...
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Fleur de Galetis (r)

Domaine Galetis

Fleur de Galetis (r)

Domaine Galetis

Lumière rouge grenat aux reflets pourpres. Vin rouge complexe avec des notes de framboise fruité, riche et rond. En bouche doux et bien équilibré finissant sur des notes de réglisse. ACCORDS METS & VIN: Il conviendra parfaitement à tous les plats de viandes blanches, grillades, pâtes, salades et apéritifs, fromages ...
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Nero d’Avola “Il Passo verde” Zabù

Vigneti Zabù

Nero d’Avola “Il Passo verde” Zabù

Vigneti Zabù

Seuls les meilleurs raisins biologiques (Nero d’Avola) sont utilisés pour ce vin rouge. Une fois les raisins arrivés dans la cave de Vigneti Zabu, la purée est fermentée dans des cuves en acier inoxydable et reste longtemps sur les peaux. Cela extrait d’autres pigments et arômes de couleur. Ce vin ...
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Auzan – blanc

Château l'Ermitage

Auzan – blanc

Château l'Ermitage

Description : Age du Vignoble : 30 ans. Rendement : 42 hl / ha.Dégustation : Robe jaune soleil. L’harmonie de cet assemblage confère un nez de fruits blancs (pêche, litchee), d’amandier, de miel et de pollen de fleurs blanches (Rosacée).En bouche : L’élevage en bois permet d’enrober tous ces arômes ...
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Je Donne Ma Langue Au Chat

Cellier des Chartreux

Je Donne Ma Langue Au Chat

Cellier des Chartreux

TERROIRSSols Limoneux argilo-calcaires, Les “Terres Blanches” de Pujaut”VINIFICATIONMacération à froid. Fermentation contrôlée à froid.NOTE DE DÉGUSTATIONRobe jaune claire très pâle aux reflets clairs.Nez complexe, fruité avec des notes intenses de rose et litchi. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes florales.ACCORDS METS & VIN: Il se suffit à lui-même ...

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Saint Nicolas de Bourgueil – Les Graviers

Domaine de la Cotelleraie

Saint Nicolas de Bourgueil – Les Graviers

Domaine de la Cotelleraie

VENDANGES: Elles sont manuelles puis le raisin est trié grain par grain à maturité optimale.VINIFICATION: Les vinifications sont conduites de façon traditionnelle en cuves bois. Pigeage au pied 2 fois par jour pendant une dizaine de jours et la macération est prolongée ensuite pendant 10 à 12 jours afin de ...
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Salento Agricolo

Paolo Leo

Salento Agricolo

Paolo Leo

Le Salento offre les conditions environnementales idéales pour pratiquer l’agriculture biologique. L’irradiation solaire élevée pendant la majeure partie de l’année, combinée à l’absence absolue de pluie pendant l’été et à la grande ventilation permettent de produire des raisins sains, sans avoir recours à des traitements de synthèse.NOTES DE DEGUSTATION : ...
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Sansa (sans soufre)

Castelmaure

Sansa (sans soufre)

Castelmaure

Issue d’une vinification traditionnelle égrappée pour les syrahs et grenaches, les carignans sont vinifiés en macération carbonique. Il n’y a pas d’ajout de sulfites (SO2, soufre) ni en vinification, ni en conservation, ni avant l’embouteillage. Superbe couleur pourpre profond, nez fait de griotte, guigne avec des nuances florales de rose ...
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Quincy

Joseph Mellot

Quincy

Joseph Mellot

Robe or pâle aux reflets verts, nez expressif et puissant, notes de fruits exotiques. Bouche bien équilibrée, sensation d’harmonie. Petites notes de fruits de la passion. Finale avec beaucoup de fraîcheur et de corps.ACCORDS METS & VIN: Poissons grillés, coquillages (huître crues ou chaudes, palourdes, noix de Saint-Jacques) et crustacés ...
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Pouilly-Fumé “Grande Cuvées de Edvins”

Joseph Mellot

Pouilly-Fumé “Grande Cuvées de Edvins”

Joseph Mellot

Robe or jaune.Nez expressif et complexe ou` les notes fruite´es d’ananas se marient a` la brioche et a` la noisettes. Subtiles notes de fruits exotiques le bois est discre`tement pre´sent Bouche, belle tension ou la mine´ralite´ apporte sa note si particulie`re. Elle donne a` ce vin une pre´sence marque´e et ...
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Menetou ‘le Clos du Pressoir” (bl)

Joseph Mellot

Menetou ‘le Clos du Pressoir” (bl)

Joseph Mellot

Robe or pâle, nez très expressif, dominé par des notes de fruits à chair blanche (poire) et agrumes. Bouche ample, puissante avec une belle vivacité. Notes de fruits blancs. Belle finale tout en complexité et en longueur.ACCORDS METS ET VINSTerrines de poissons, poissons fumés, sandre, petites fritures, lotte, saumon, homard ...
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Saint Aubin “Cuvée Thomas”

Domaine Vincent Latour

Saint Aubin “Cuvée Thomas”

Domaine Vincent Latour

À partir d’un vignoble de 214 hectares appelé Le Village, planté en 1989. En général, les vignes à Saint-Aubin sont environ 100 mètres plus élevées que Meursault. Fermentation et élevage sur lies en demi-muids de vins d’un et deux ans. Nommé d’après le fils de Vincent, Thomas.CEPAGE: ChardonnaySUPERFICIE: 0.2140 hectareSOL: ...
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Pouilly-Fumé “Tronc sec”

Joseph Mellot

Pouilly-Fumé “Tronc sec”

Joseph Mellot

Robe or aux le´gers reflets verts.Nez s’ouvrant sur une intense expression de fruits a` chair jaune a` laquelle vient se fondre des notes d’agrumes et de fruit de la passionBouche ample, charnue et gourmande avec un bel e´quilibre ou` les notes de mangue, de fleurs de sureau apportent leurs complexite´s. ...

wine-on.be, le caviste en ligne pour les les passionnés de vins

Wine-On.be, le caviste en ligne pour les passionnés de vins en Belgique. Une belle sélection de vins issus de la viticulture Bio, Biodynamique et quelques flacons conventionnels, vous attendent sur ce site. Et comme le maître l’a dit : “Avec large soif”.

La livraison est offerte pour toute commande de min. 50€